resep kue bolu

Inilah Resep Kue Bolu Lezat Dan Bertekstur Lembut

Resep Kue Bolu merupakan salah satu kekayaan makanan Indonesia yang sangat digemari banyak orang terutama anak anak. Membuat kue bolu sepertinya sudah menjadi tradisi yang mana setiap menjelang hari spesial seperti ulang tahun dan hari raya besar keagamaan dan hampir disetiap tempat di Indonesia menyediakan kue bolu dalam memperingatinya.

Salah satu kelebihan dan keunikan kue bolu yakni bisa dikreasikan dengan memberikan berbagai jenis toping diatasnya seperti kacang almond, kacang mete, keju, coklat, susu dan buah buahan seperti jeruk, strawberry, anggur hingga durian. Sehingga hal tersebut dapat menambah citarasa bolu dan seseorang tidak akan bosan memakannya karena berbagai variasi toping tadi.

Cara Membuat Kue Bolu Secara Mudah Dan Praktis

Seperti halnya dengan kue basah lainnya, proses membuat kue bolu tidaklah rumit karena bahan bahan dan peralatan yang dibutuhkan sangat mudah ditemukan. Kue bolu dengan tekstur halus dan lembut menjadi sebuah tanda bahwa proses pembuatannya sudah sempurna, selain itu rasa enak juga harus diperhatikan dan menjadi bagian terpenting yang harus ada didalamnya dan berikut penjelasan mengenai Resep Kue Bolu dengan rasa lezat.

Langkah awal yaitu menyiapkan bahan seperti 100 gram tepung terigu, 100 gram gula halus, 5 butir telur ayam, 50 gram Blueband, ½ Sdm emulsifier dan ½ Sdm vanili bubuk. Untuk proses pembuatannya pertama tama menyiapkan loyang dan oleskan Blueband hingga merata setelah itu taburkan sedikit tepung terigu keseluruh permukaan dalam loyang.

Selanjutnya siapkan wadah untuk mengocok adonan, masukan telur, gula dan vanili kocok menggunakan mixer hingga mengembang, setelah itu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit (mixer masih menyala). Sambil menunggu adonan rata sempurna, panaskan margarin hingga mencair dan setelah itu masukkan kedalam adonan tadi, kembali aduk hingga tercampur semua.

Setelah itu tinggal memasukan adonan kedalam loyang yang sebelumnya sudah dipersiapkan tadi. Masukkan kedalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 30 menit, keluarkan dari oven dan tunggu hingga dingin. Sekarang kue bolu sudah siap disajikan dan dapat ditambah berbagai macam toping untuk menambah kelezatannya.

Informasi

Related Articles

0 Comment

Leave a Reply