Berbagai Manfaat Tumis Buncis yang Harus Anda Tahu

Siapa yang tidak mengenal tumis buncis? Sayuran buncis memang menjadi salah satu sayuran yang termasuk dalam sayuran keluarga, dari anak-anak hingga orang tua begitu menyukai sayuran ini. Bahkan, banyak orang yang menjadikan sayur ini sebagai salah satu menu favorit. Buncis sendiri juga dapat dijadikan sebagai sebuah sayuran yang sehat dan dapat menjadi menu favorit untuk keluarga. Selain dijadikan sebagai lalapan, buncis ini juga dapat menjadi sebuah olahan sayur yang begitu lezat.

Manfaat dan Khasiat Buncis | Sumber gambar : bangaoo.blogspot.com
Manfaat dan Khasiat Buncis | Sumber gambar : bangaoo.blogspot.com

Sebenarnya, oseng-oseng buncis memiliki berbagai macam manfaat yang tidak di sadari. Hal ini dikarenakan ada banyak kandungan nutrisi yang berada di dalam buncis, seperti :

  • Vitamin C. Perlu Anda ketahui, vitamin C yang berada di dalam 100 gram buncis memiliki kandungan vitamin sebanyak 20%, vitamin ini ialah salah satu vitamin yang begitu diperlukan oleh tubuh, dengan vitamin ini dapat membuat daya tahan tubuh Anda semakin baik,
  • Vitamin A. Vitamin A yang berada di 100 gram buncis yakni sebanyak 13%, tentu vitamin ini dapat menjaga kesehatan mata yang miliki. Dengan cara mengkonsumsi makanan yang mengandung vitamin A ini, Anda akan memiliki mata yang sehat,
  • Kandungan vitamin K. Vitamin K yang berada di 100 gram buncis memiliki kandungan sebanyak 13%, selain Anda bisa memperoleh vitamin K dari berbagai macam olahan susu, Anda juga bisa mendapatkannya dari sini.

Ada berbagai macam manfaat buncis bagi kesehatan Anda, seperti:

  • Meningkatkan kekebalan tubuh. Anda dapat meningkatkan sistem imun dengan mengkonsumsi buncis ini, hal ini dikarenakan kandungan vitamin C yang ia miliki, sistem imun ini dapat menangkal berbagai macam penyakit,
  • Pengontrolan kadar gula darah. Kadar gula darah di dalam tubuh akan menyebabkan diabetes, buncis dapat mengontrol kadar gula Anda.

Dari berbagai macam penjelasan di atas, tentu Anda dapat menyimpulkan jika ada berbagai macam manfaat dari tumis buncis. Namun sayangnya banyak anak yang kurang menyukai masakan ini, sebenarnya Anda dapat berkreasi menyajikan tumis dengan rasa yang lezat, tambahkan Royco agar rasanya menjadi lebih nikmat.

Informasi

Related Articles

0 Comment

Leave a Reply