Kuliner Khas Malang Jawa Timur

Kuliner Khas Malang
Kuliner Khas Malang Jawa Timur

Kuliner Khas Malang Jawa Timur

Mendapatkan kesempatan untuk datang ke Malang – Jawa Timur, tak lengkap rasanya jika tak mencoba kuliner yang khas disana. Malang merupakan salah satu daerah di Jawa Timur yang telah dikenal dengan destinasi wisatanya dan juga kuliner khas lezatnya. Kuliner yang ada pada daerah dengan julukan kota apel ini punya cita rasa khas yang lezat dan bisa menjadi anda pun ingin kembali lagi ke Malang untuk menjajal kuliner khasnya yang lezat-lezat itu. Nah, berikut ini ada beberapa kuliner khas Malang yang patut untuk anda coba saat berkesampatan datang ke Malang :

1. Bakso Malang
Bakso Malang bukan hanya dikenal di Malang saja, berbagai daerah di Indonesia bahkan sudah ada yang membuka rumah makan bakso malang. Bakso Malang punya ciri khas tersendiri dibandingkan bakso pada umumnya. Salah satunya adalah pangsit goreng yang dibentuk sstik dengan isian yang lezat. Di Malang, bakso khas yang terkenal adalah Bakso Presiden yang sudah berdiri sejak 1972. Lokasinya berada di Jl. Batanghari No. 5 Malang.

2. Cwie Mie
Kuliner khas Malang selanjutnya adalah cwie mie. Sajian yang satu ini agak mirip dengan mie ayam. Akan tetapi yang membedakannya adalah sayuran yang dipakai serta tekstur ayam yang disajikan. Jika Mie Ayam pada umumnya disajikan dengan sayur sawi, tapi kalau Cwie Mie menggnakan selada dan juga daging ayamnya disajikan dengan tekstur yang lebih halus.

3. Sego Goreng Mawut
Jika diartikan dalam bahasa Indonesia, Sego Goreng Mawut adalah Nasi Goreng Terbang. Akan tetapi bukan berarti nasi goreng khas Malang ini dapat terbang. Ini hanyalah sebuah istilah saja karena Sego Goreng Mawut khas Malang ini, nasi gorengnya disajikan dengan campuran mie goreng juga. Sehingga memberikan cita rasa yang lezat.

4. Orem-Orem
Orem-orem merupakan kuliner khas Malang yang disajikan lengkap dengan ketupat, tempe dan juga ayam. Ayam yang terdapat pada orem-orem sendiri sudah dimasak bersama kuah santan yang kental, sehingga sudah punya cita rasa yang lezat tesendiri. Orem-orem disajikan dengan ketupat yang sudah dipotong, kemudian tauge rebus, serta tempe dan kemudian disiram dengan kuah kental bercita rasa khas. Orem-orem dikenal dengan rasa yang sedikit agak pedas.

Kuliner

Related Articles

0 Comment

Leave a Reply